O.G.M : suite

Comme toujours lorsque la science a amené quelque chose de nouveau, le monde est coupé en deux.
En effet, d'un côté les réfractaires qui ont toujours un soupçon, un doute sur le bien-fondé de ces nouveautés, et de l'autre les extatiques qui soutiennent que leur découverte va révolutionner le monde et ici, en l'occurence solutionner souffrance, famine et pauvreté.

Les O.G.M n'échappent pas à cette règle. Mais la différence aujourd'hui est dans le fait que l'industrie phytosanitaire s'est invitée dans le débat jusqu'à en devenir le principal protagoniste.

Il faut tout de même souligner que 74 % des français sont fermement opposés aux O.G.M.
Donc les ardents défenseurs de ces "produits" vous expliqueront qu'ils sont la solution d'avenir pour faire pousser des plantes sans pesticides, sans insecticides, voire sans eau (!), pour améliorer les rendements, en un mot, LA solution contre la faim dans le monde.
A l'inverse, les "anti" sont beaucoup moins optimistes quant aux capacités reélles de ces "charmantes petites plantations", et très inquiets tant à cause des effets sur la biodiversité que sur le peu de libre choix pour les paysans.
A n'en pas douter, les tribus amazoniennes délogées de leur milieu naturel et contraintes désormais de travailler dans les exploitations agricoles du groupe Cargill sont de cet avis.

Il faut savoir également que les "caractères" à modifier et à améliorer, recherchés par les laboratoires, sont avant tout la tolérance aux herbicides (71 % des plantes O.G.M cultivées), la résistance aux insectes (18 %), et l'association de ces deux caractères.
Il faut savoir que lorsque l'on modifie une plante pour qu'elle résiste mieux aux insectes, ou qu'elle tolère mieux les pesticides, etc (c'est-à-dire que sa croissance, et son rendement, ne sera pas ralenti), ces O.G.M sont irrémédiablement présents en "bout de chaîne", c'est-à-dire présents dans notre assiette. Sans compter toutes les toxines venant des engrais, pesticides et autres produits "bons" pour la croissance de la plante.

Alors toujours imperméables à d'autres informations sur le sujet ?
Toujours convaincus que les O.G.M sont bons pour nous ?

Dois-je vous rappeler un récent billet sur cette campagne nationale concernant "Le soja contre la vie" en Amérique du Sud ?

Pour terminer ce billet, je vous donne ces quelques chiffres issus de l'article sur les O.G.M paru dans le magazine Marianne du 27 mai.

Allons, vous n'avez pas déjà oublié ?
La farine animale, celle-là même qui nous avait valu tant de déboires et tant d'angoisses. Vous savez, celle qui avait rendu nos vaches folles. Eh bien, bonne nouvelle, nous avons remplacé cette sinistrement fameuse farine animale par... du soja transgénique!
Eh oui, notre bétail est gavé d'O.G.M. Ainsi, entre 2003 et 2004, la France a importé 4,55 millions de tonnes de farine de soja et 470 000 tonnes de soja. Le Brésil, avec 9,4 millions d'hectares O.G.M cultivés en 2005, est devenu le plus grand fournisseur de la France devant les Etats-Unis.
C'est pas que du bonheur, tout ça ?

Par Isabelle Saporta.